おひとりさまご飯 カレーライス

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ごくごく普通のカレーライスです。

 

肉は豚肉(薄切り)。

一番好きなのは牛筋ですが、豚肉のカレーも大好きです。

 

カレーに入っている人参も好きなのですが、冷蔵庫を見ると在庫切れ…。

今から買いに行くのもな…と思い人参なしカレーです。

 

でもやっぱり人参があった方がうれしい。

 

やはり多めにカレーが出来たので次の日はカレーうどんです。ほぼ決定。

   

大根を一本丸々買うと、大根のおかずが増えます。

一人暮らしあるあるですね。

(大根おろしにして冷凍しておくと保存もきくし、一回一回下ろさなくて

いいので楽です。)

 

あとは玉ねぎとコーンとハムのコンソメスープでした。

 

彩のない食卓ですが、いつも彩はないですね(笑)。

 

美味しくいただきました、ごちそうさまでした。