おひとりさまご飯 うどん

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少し暖かくなってきたので冷たいうどんです。

(元々冷たい方が好き)

 

上には、ネギ、カブの葉、かつおぶし、長芋、オクラ、卵黄がのっています。

 

冷たいつゆをかけていただきます。

 

右のおかずはカブの煮物。

ひき肉を入れて煮ることが多いのですが、今回はカブのみで。

 

あっさりとしていて美味しい。

 

夏場はさらにぶっかけうどん・そば・そうめんの頻度が高くなる予感。

 

夏が待ち遠しいです。

身体を冷やさない程度に楽しみます。

 

今日も簡単ひとりごはん。美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。