おひとりさまご飯 和風ハンバーグ

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子供の頃も今も大好きなハンバーグ。

 

ハンバーグ好きは変わりませんが、昔はケチャップやソースで作ったソースが一番好きだったのに、今は醤油ソースやポン酢の方が食べやすい。

 

老化かな?

 

ハンバーグはひき肉は少なめで豆腐や玉ねぎ長ネギを多く入れました。

 

手抜きで玉ねぎを炒めなかったのですが、焼いている時に水分が結構でてきて焼くのが難しかったです。

 

豆腐多めの少しだけカロリー控えめなハンバーグ(になってるかな?)。

上には大根おろしを乗せて、ポン酢をかけていただきます。

 

野菜が少ないので、お味噌汁に白菜・えのき・ネギを多めに入れて作りました。

 

上の方に見える色々なトマト。

普通の赤色のが一番美味しいです。

 

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。