おひとりさまご飯 もち麦ピラフ

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もち麦が身体に良いと聞いたので早速使って見ることに(すぐに影響されるくせに長く続かない)。

 

朝から『今日の晩ご飯はコーンピラフ』と決めていたのに、帰宅するとコーン缶が無くて

普通のピラフになりました。

確認大事。

 

ピラフの具は玉ねぎ、人参、ベーコン、アスパラガス。

具とお米ともち麦を炊飯器に入れて炊いただけ。

 

味付けは適当にコンソメと塩胡椒。あとは炊き上がりにバターを少し。

 

コーン、入れたかったな(しつこい)

 

もち麦がプチプチしていて、面白い食感でした。

 

味噌汁は前日に少し残っていたのでほうれん草を足して。

 

炊き上がるまでの時間を除けば超短時間料理ですね。おかず作ってないけれど。

一人暮らしのご飯はこんなもんだと自分に言い聞かせて今日は終わります。

 

5分くらいで準備を終えるご飯、美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。