おひとりさまご飯 焼き魚定食

6C0F5B99-B951-407C-BD32-8C394D07192D

こんにちは。

まだまだ寒いですが、少しずつ日が長くなるのがとてもうれしいです。


さて、画像のご飯ですが、いたってシンプルな焼き魚定食。

和食はやっぱりホッとしますね。



この日の晩御飯は
・焼き魚
・キノコ汁(しいたけ、えのき、しめじ、なめこ、人参、ネギ)
・わかめと竹輪の酢味噌和え
・つきこんにゃくのたらこ和え
・白飯

でした。


正直、炊き立てのご飯とお漬物があればそれでいいのですが(笑)
そうもいかないのでおかずも付けています。



豪華な食事は作れませんが、品数は少ないながらもほっこりとした食事を心がけています。